二野明の独白

11月15日（土）午後7時より

ジャズカフェ「音食（ネジキ）」
長岡市東坂之上町2-1-2（tel 0258-36-7655）

に於いて

藤井政美（sax）とライヴを行います。

三千円（1ドリンク付き）です。
お近くの方は、ぜひ聴きにきてください。

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Akira NINO

まずひとつ。

大事な告知を忘れておりました。
「JAZZ on GABBEH 2008」です。
秋葉区（旧新津市）役所前インテリアショップ「ボー・デコール」において
8月3日（日）19時より
新潟を代表するジャズギタリスト山崎英夫に招かれてライヴを行います。
￥2,500（1 Drink）です。
近くにお住まいの方、ぜひ聴きにきてください！
久々の地元ライヴであります。

ふたつめ。

突然おととい連絡がきて、ビックリしました。
詳しい事情は不明ですが、「万代ジャズフェスティバル」に
二野明 Groupとして出演が決まっていたらしいっす。
あわててバンドを組みましたが、幸いなことに気心の知れたメンバーが集まりました。
オープニングアクトになると思います。

みっつめ。

かなり前に予告していた藤井政美からの特別寄稿を掲載したいと思います。
なにもかもが遅くなって、本当にすみませんでした。
あれから、もう一年かぁ‥‥
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というわけで「仏蘭西珍道中番外、ナント食事編」であります。
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ナントのジャズ・フェスティバル関係者用のレストランの話ともろもろですが、

朝食はホテルでフレンチスタイル、つまり、クロワッサンなどのパンとミルクとコーヒー、それに簡単なヨーグルトなどがついた食事がつくのでそれを食べます。
　　
これも結構おいしくて、パリのホテルなどもこういう形式です。わたしたちがとまったパリのホテルはちょっとパンはいまいち。
以前、最初のパリ行きでとまった小さいホテルは絶品のクロワッサンと、こちらも絶品のコーヒー。フレンチ・ローストというものの見本で、そのままでおいしく、ミルクを入れておいしく、手作りのジャムがガラスのボウルにつくってあって、こちらも最高で、これだけの食事ですが、満足度は素晴らしいものでした。

今回のナントのホテルもパンはすごく良い感じでした。でも、確か4泊して2回しか食べなかったなぁ？

で、レストランはとても瀟洒ないかにもメゾンという雰囲気の建物でした。フェスティバル関係者には事前にパスが配布され、各日程の昼食と夕食の欄が作られています。写真のメゾンのようなところに入ると、受付があり、そこでそれぞれの日程の食事の場所をパンチで穴を開けてチェックします。

各日程、昼と夜はそこで皆が食べます。

食事はビュッフェスタイルで、パン　⇒　前菜２品（５品くらいのなかからチョイス） ⇒　サラダとチーズ（取り放題） ⇒　デザート　（4品くらいのなかからチョイス） ⇒　メイン　（３品くらいのなかからチョイス）と付け合せ（ポテトやライスからチョイス）　⇒　果物　（取り放題）
飲み物は取り放題（ジュース、コーラ、テーブルワイン、ビールなど）

広さは160人くらいが入るくらいの、ホテルでいう大宴会場のサイズ。長いテーブルや丸テーブルがあって、好きなところに座ってたべます。

入り口はタイル貼りのしゃれた雰囲気ですが、食事するスペースの場所は殺風景で貸し会場という感じです。岩国の米軍基地のなかのミドル・クラスの人が出入りするレストランと雰囲気が似ていました。それでも居る人間がそうであるだけでなく、そのかもし出す雰囲気は「日本」ではなく、どうしても濃密に「外国」ですが、敷居の高さなどはまったく無く、雑多な雰囲気が良い感じです。

食事時間になるとみな集まってきて、最初はゆったりですが、どこの国でも混雑すると数珠繋ぎでみながめずらしくきちんと並んで、順序良く先ほど書いた順番にプレートを選んだりして進みます。

前菜はキッシュやテリーヌ、サラミなどの系統のものが多かったと思います。チーズはとても種類が多く、もともとわたしはたいていのものが好きなので抵抗無くいろいろ取り分けて食べてみましたが、どれも素晴らしいものでした。

デザートは、エクレア、タルトをはじめとして、よく日本でもビュッフェでみるものが中心ですが、やはり味が濃く、かつ甘みは強いのですが、質が良いためか、しつこい、というほどではありませんし、味が濃いというのは素材の味が濃いという意味で、どれも美味しいものです。

わたしはグルメという人間ではないものの、美味しいものはとても好きで、なんでも美味しい！などとお世辞はいう人間ではないのですが、このチーズとテリーヌ、デザートは素晴らしいものが多かったと思います。

メインは肉・魚などの煮込み系かフライ系が多く、トマト風味やカレー風味でなければ単純な塩味が多かったように思います。

北アフリカの料理にクスクスというものがありますが、ご存知でしょうか？クスクス自体はセモリナ小麦でつくられたそぼろのようなもので、それにカレーとガンボの中間のようなシチュー状のものをかけて食べるのですが、北アフリカ・モロッコ辺りが旧フランス領だった関係で、クスクスはフランス料理と言ってよいほどフランスで受容されています。　

そのクスクスに近いようなものもあったり、そういう点ではバラエティには富んでいました。ただ、前菜などの重層的な味付けに比して、メインの料理の味付けは比較的単純なものが多く、あたりはずれが多い、フランス料理としてはごく簡単な部類でしょう。街場のカフェなどの10ユーロくらいの定食についてくるようなメインの料理、という感じです。

ただ、日によってすごく美味しいときもあるので、食べるまでわかりません。メインの場所に立って、ビーフ、だのフィッシュだのチキンだの、マトンだのなんだのと言われてそれをなんとなく見ながらすばやく決めて、付け合せはどれにするか、ライスだのマッシュド・ポテトだの、パスタだのクスクスだの早口で言われて、やはりすばやくどれをどのくらいもらうかを伝えてよそってもらいます。

もっともっと、とかソースもっとかけてとか身振り手振りで伝えて、もらってきます。

全体の分量は調整可能ですが、ともすると食べきれない量になるでしょう。パンがハードタイプの噛み心地の固いもので、味はとても良いのですが、これだけで普通の女性ならばお腹いっぱい、と言いそうな感じです。わたしはちっともそうは思いませんけれどね！

みなゆっくりそこで友人などを見つけながら食べますが、日本人は比較的無口で、でも昼食などはどの国の人たちもちょっとシャイにして、言葉少なく黙々と食べていきます。

もちろん、ワインを飲む人も少なからずいますが。

わたしは相棒がパイプでできたような人間で、ただただひたすらお酒を口から流し込んでいるヤツでしたから、ずっとみんな飲んでいるように思えていますが、この辺りは多分に誤解でもあるかもしれません。夜にはみんなくだけた調子で、警備のスタッフなども赤い顔をして、ゆっくり食べて飲んで、声も大きくなっていました。いずれもリラックスしています。
　　
われわれは相棒の新潟のピアニスト　ニ野（にの）が旧知のナントから新潟に訪れていたバンドメンバーと最終日に会えて、彼らとともにつたないコミュニケーションをしながら、食べたりしていました。（ちなみに最初の日からほぼフルにこのビュッフェは利用し続けで、食事を外では一度も食べていません）

ブルターニュといえばクレープ、とくにそば粉のクレープというほどの名物があるとのことで、それを食べておいて、といろいろな知人に言われたのですが、結局、そこで出ないことには食べる機会は無く、ついに食べることは叶いませんでした。ただ、前述のようにお腹の減る暇はほとんどない、という環境でしたので、街歩きの際にどこかみつけてもとてもお腹に余裕はありませんでした。

それと、もうひとつ特筆すべきは果物のおいしさです。

皮もむかず、そのままりんごやオレンジ、プラム、キウィなどがおいてありましたが、どれも最高においしいのです。特にわたしはプラムをずっと食べていましたが、適度な酸味と芳醇な甘みに、料理がしつこく感じてもその後の果物はバランス良く感じられたものでした。

総じて、どれも量をけちらず、特にチーズなどは質・量ともに愛情いっぱいで、日本という国のみみっちさを恨めしく思います。ただ、これはワインもそうですが、生産国としての矜持をあらわしているもので、仕方がないところでしょうけれど。

そのワインですが、わたしはお酒をたしなみませんが、ごく安めのパックワインでしょうけれど、赤ワインがほとんどでしたが、もちろん白もあって、テーブルに瓶でおいてあるのは赤で、例のそこのガラスが5ｃｍくらいある上げ底のボトルに入っていました。無くなればいくらでもかわりはあるので、上げ底だからといって、誰も得もしませんから、あれは安定のため、という話は本当なのでしょうね。

味は本当においしい、と連れが申しておりました。安いんだろうけれど、やはりぜんぜん違う！でも旅はひとの感覚を三割増しにするから、

おいしい〜！！三割増し、三割増し！！

と彼はずっと唱えて飲んでいました。
フランスに長期に留学や滞在していた人は口をそろえて、輸入ワインは酸化防止剤が添加されているから味がかわってしまう、と言っていますし、そういう側面もあるのでしょう。

わたしはずっと水を飲んでいました。フランスはもともと水道水でもだいたい大丈夫で、わたしは硬水も好きですからボトル・ウォーターでなくとも大丈夫なのですが、いちおう、ミネラル・ウォーターでした。こちらは普通です。でもドイツなどはガスいりの炭酸水が多くて最初は楽しいのですが、旅が続くと閉口するのですが、こちらでは普通の水でした。さほど硬水でもなかった印象です。

食事が終わると自分で食器を片付けにいくわけですが、ここでいま話題のリサイクルということについて。
　
一見、フランスなどはリサイクルなどのエコ意識が高い印象がありますが、とんでもありません。
彼らは非常に粗雑な（酒が入っているせいもあろうととおもいますが）扱いで、リサイクル可能・不可能のコーナーにプラスティックなどを放り込みます。紙もプラもあったもんではないし、汚いままリサイクルのところにぶちまけたりしています。

係りの女性は「エコのため、協力してくださいね」という話を随時したり、張り紙をしたりしていますが、具体的には特に注意するでもなく、わたしが丁寧に分けているととても感謝していました。ただ、その前後にぐちゃぐちゃの捨て方をみんながしていますから、何の意味も無いのですが。

そして、街をあるいていると、ガラスのボトルなどが散乱しています。おまけに、酔っ払いかタチの悪い若い子かが、必ずそのガラスのボトルなどは蹴って歩いたりしますから、かなり危ないのです。体格の良い人間が思い切り蹴りますから、夜は怖いですね。

いろいろな点でヨーロッパはギャップが大きいようです。きれいな町並みと散乱するゴミ、不思議なアンビバレンツが存在します。
自制心と過剰な自己解放という感じでしょうか？

かつて訪れたフランクフルトのホテルでも、部屋の向かいのビルの屋上に散乱する無数のビール瓶の破片を見て、おそらく宿泊客たちががんがん投げ捨ててきたものの残骸だと思いますが、その荒涼とした風景に茫漠たる気分にさせられました・・・・

夏の終わりでまだまだ暖かかったのですが、昼はともかく夜は外でゆっくりすると肌寒いほどで、せっかく食事の場所のそとにデッキチェアなどがしつらえてあり、ゆっくりできるようになっていましたが、愛煙家の巣になっていることもあって、ほとんど居られませんでした。

フランス人は夏場は肌を日に焼くことで有名ですが、焼きすぎで信じられないほど皮膚のコンディションが悪くなった女性などをみて（その有様はちょっと信じがたいほどです。完全に皮膚がただれてしわくちゃになり、そばかすやしみが尋常でないほどになっているのですが、それでもまったく気にしていない様子で、ある意味気高いと言えましした・・・）、紫外線というものの有害性を説いて周りたくなるほどです。
私は普段、日よけを過剰にしている女性を軽い蔑視の目線で見るような人間でしたが、彼女たちはある意味、防衛姿勢としては正しいようです。

こういう理由もあって、日当たりが良いところには必ず、デッキチェアでくつろげるようになっているのでしょう。ただ、喫煙率も半端でなく高い国なので、新鮮な空気を得るにはおいしい和食の店を探すようなものですけれど。

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Text by Masami FUJII

二野明の事をよく知る人にとっては「何をいまさら」なんだけど…
ボクはタマにクラシック音楽も聴いております。

昨日、礒山雅さんが書いた「マタイ受難曲」という本が届きました。

礒山氏はバッハ生誕三百年（1985年）に
「バッハ＝魂のエヴァンゲリスト」という本を出版していて、
ボクのJ.S.Bachに関する正しい知識のほとんどはここから、
っていうくらい素晴らしい本なんですが、
その人が十年位かけてマタイ受難曲を研究して1994年に出版した本が、
この「マタイ受難曲」です。
この一曲（ったって、全部演奏すると三時間）のために、
全部で五百ページ以上を費やした労作であります。

当然まだ少ししか読んでないけれど、内容が深い深い…
この崇高な楽曲への（というかバッハに対する）礒山氏の愛情がひしひしと感じられます。
あらためてこの曲を聴いて、
宗教やジャンルといった枠組みを超えたところで純粋に音楽に感動しています。

マタイ受難曲の話をすると長くなるので、また機会があったらって事で…

礒山氏の本が面白いのは、そこにわざとらしい客観性が無いこと。
オレはこう思う、っていうのが文章から伝わってくるんだな。

いきなりここに並べるのもどうかと思うけれど、
藤井政美の「Friday Jazz Transit」のBlogを是非見てください。
彼がどんだけJazzが好きかが、よおおおくわかります。
番組は今月で終わってしまうらしいのだけど…

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追伸

今週まもなく「仏蘭西珍道中其の参」を載せた後に、
藤井政美の「番外！ナント食事編」をこの日記に掲載したいと思います。
乞うご期待。

って書いちゃたよ…
やべ。

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今日の１曲　J.S.Bach: Matthäus-Passion “Erbarme Dich”

できるだけ距離を置いて、冷静なふりをしていた。

今までの彼らの再結成（Page Plantを含む）は、彼らが過去の曲を演奏しただけだった。
Page Plantは実際に武道館に行って、
あの二人が本当に目の前で演奏しているのを感動しながら観たのは確かなのだけれど…
でも、そこに「あの奇跡の音」は無かった。

ふと本屋で目についたrockin’on 2月号のライヴレポートを読んだら、
もう居ても立ってもいられなくて、YouTubeで恐る恐る観てみた。

2007年12月10日ロンドン、
そこには「Led Zeppelin」が甦っていた。
そこには「あの奇跡の音」があった。

いや、画質も音質も良くないので正確な判断はできないのだけれど、
本当に奇跡が起きたようだ。

ちなみにJason Bonhamは僕と同じ1966年生まれ。
いろんな気負いが無くなって、
親父の音楽と自然に向かい合う事ができるようになったんだと思う。
楽器のセッティングも、ほとんど親父と一緒だった。

どうやら今年後半、全米ツアーが行われることになりそうだ。
アメリカの後には日本にも来るよな？

ポリスは行けなくなったけど、
ツェッペリンは何があっても行くぞ！

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今日の１曲　Led Zeppelin: For Your Life

–
追伸

1月19日「新潟ジャズストリート」Paltiaでの演奏は、素晴らしい聴衆に囲まれて、
今まで新潟在住ミュージシャンと演った中での、最高のライヴでした。

1曲目が始まる前の静寂…
そして最後の曲が終わった直後の静寂…その後に徐々にわき起こる拍手と歓声。
あの演奏を、あの空間で、あの聴衆と共演できた事を幸せに思います。

少しでも「あの奇跡の音」に近づきたい。

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追記

改めて観たら「Led Zeppelin」の皆さん、細かいとこは別にいいんだけど、
ちょっとだけ目立つミスしてるねぇ…（笑）
現役の頃から、まあ、たまにあった事だからいいんだけどさ。
それでもカッコイイから許してやるとしよう。

Tight but Loose!

ストップしていたインターネット環境が復活したので
フランス珍道中を書こうと思いましたが、
今日はこれからWeather Reportを聴きまくります。

合掌。

矢野顕子＆レイ・ハラカミという天才達が創ったアルバムが出ました。
傑作です。
耳の負担にならない程度の大音量で聴きましょう。

オレは泣いたよ。

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今日の１曲　yanokami: 恋は桃色

先月、またベスト盤を買ってしまった‥‥。

コレです。

今回のオマケ（グリコのオマケみたいなもん）は
このバンド唯一のOfficial Live DVD。
1978年の、JacoとErskineとで演ってるヤツね。

開けてみたら、一年前に買った海賊版と同じ内容だった‥‥。

あ、
当たり前ですが、音は格段にいいですよ。
この当時の放送用音源なので、モノラルだけど。

去年観てビックリしたのが「Black Market」のテーマのシンセ。
だってさ、鍵盤がリバースしてんだぜ？
Zawinul好きはみんな知ってた事なのか？
いろんなことを想像しながら、
Shorter好きの藤井政美と語り合ってしまった。

で、
今日コレを注文しました。

キーボードマガジンの連載を大幅に加筆したヤツです。

飛行機の中で聴きながら読もうかな、と。

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先週の対話: 行きつけの酒場にて

（なんかエラそうに葉巻くわえながら）
「アナタはジャコぱすとりアヌスって知ってるの？」

（爆笑をこらえながら）
「オレはそんなヤツ知らない！」

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今日の１曲: Delores/Portrait of Tracy/Third Stone from the Sun